• Отели

Франция – одна из богатейших и самых посещаемых стран в мире, поэтому отели Франции в целом предлагают высокий уровень обслуживания. Все отели регулярно проходят проверки, организуемые Министерством туризма, и несоответствие заявленной категории карается государством достаточно сурово, вплоть до закрытия объекта.

Отели Франции в течение длительного времени подразделялись на пять основных категорий: 1*, 2*, 3*, а также 4*, 4* Luxe. Отдельная категория «Palace» была предусмотрена для сверхроскошных отелей, которые размещены во дворцах, представляющих историческую ценность. В 2009 году категория 4* Luxe была заменена на 5*, хотя многие отели еще пользуются ею по старинке. При присвоении категории учитываются такие факторы, как количество номеров, размеры номера, обустроенность и техническая оснащенность отеля и качество сервиса.

Отели категории 1* – это студенческие гостиницы и хостелы, с многоместными номерами и поистине спартанскими условиями, для весьма непритязательных постояльцев, которым нужно только переночевать.

Отели категории 2* – небольшие и очень скромные, с минимальным набором услуг. Номера маленькие (стандартный двухместный номер – от12 кв.м), оборудованные санузлом с душевой кабиной, телевизором и телефоном. Лифта может не быть, а если он есть, то очень маленький, рассчитанный на одного – двух человек без багажа. В отелях Франции 2* нет ресторана и часто нет бара. Некоторые из них предлагают постояльцам континентальный завтрак с весьма скромным набором продуктов (хлеб, масло, джем, кофе или чай).

Отели категории 3* – достаточно хорошие и удобно расположенные. Стандартный двухместный номер имеет площадь от 15 кв.м. В номере санузел с душем или ванной, феном, набором туалетных принадлежностей (гель для душа, шампунь, мыло), телевизор и телефон, иногда – мини-бар, сейф и кондиционер. Завтрак предлагается континентальный (к ассортименту блюд добавляются апельсиновый сок, сыры и фруктовые салаты) или «шведский стол» (буфет) за дополнительную плату. При некоторых отелях Франции 3* есть небольшие ресторанчики.

Отели категории 4*, как правило, удобно расположены в центре города и весьма комфортабельны, отделке номеров и внутренних помещений уделяется большое внимание. Номера достаточно большие (от 20 кв.м), санузлы оснащены душевой кабиной и ванной. Завтрак – по системе «шведский стол» с богатым ассортиментом и горячими блюдами. Владельцы отелей Франции 4* делают все, чтобы постояльцы проводили как можно больше времени в отеле: инфраструктура включает бары, рестораны, салоны красоты, фитнес-центры, а на курортах – бассейны и сауны.

Отели категории 4* Luxe & Palaces – это воплощение роскоши, элегантности, наивысшего комфорта и высочайшего уровня сервиса. Все это, безусловно, обходится клиентам весьма недешево. На территории отелей располагаются изысканные гастрономические рестораны, отмеченные мишленовскими звездами, лучшие салоны красоты, дорогие бутики. Как правило, каждый из отелей 4* Luxe – легенда, его история обычно тесно связана с именами звезд, знаменитостей и коронованных особ.

На горнолыжных курортах Франции весьма распространены апартаменты и отели-резиденции, в которых представлены и номера, и апартаменты. Зачастую «звезды» апартаментам не присваиваются, однако условно их можно разделить на категории от 2*, предлагающих только проживание, до 4* Luxe с барами, ресторанами, бассейнами, фитнес-центрами и т.п.

Высокая популярность и безупречная репутация многих отелей Франции часто является причиной завышения цен: проживание в гостиницах Парижа, Лазурного берега, горнолыжных курортов Французских Альп может обойтись примерно на 15% дороже, чем в среднем в отелях Западной Европы того же уровня.